Организаторами конкурса профессионального мастерства среди поваров «Маэстро кулинарного искусства 2013» выступают Коктебельский поселковый совет и Дом культуры «Юбилейный» (Коктебель).
В мероприятии принимают участие повара, обладающие профессиональными знаниями и навыками.
Кулинарный конкурс проводится в трех категориях: «Художественное изделие из пищевых продуктов» (панно), «Банкетное блюдо» и «Десерт».
Конкурсант, который наберет наибольшее количество баллов во всех категориях, станет победителем и получит звание «Лучший повар 2013», а заведение, которое он представляет, – административную табличку с информацией о победе.